Comté réserve - 18 mois minimum

Ses 18 mois minimum d'affinage lui confert un caractère bien trempé., appellé Comté Réserve ou Extra, vous retrouverez  en bouche  ses petits cristaux appellés acides aminés

Ce comté a obtenu une médaille d'or au concours général agricole à Paris en 2013

MEDAILLE D' OR AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PARIS 2015

Fiche technique